文艺 清明将至,杭州青团配龙井,尽显江南春天舌尖本味 阿木 发表于2026-04-07 浏览0 评论0 清明将至,杭州青团配龙井,尽显江南春天舌尖本味清明将至,青团与龙井成为江南春天的“本味”。青团以清明嫩艾和糯米粉制成,馅分咸鲜(鲜笋丁与咸菜)与甜糯(陈皮豆沙),皮软糯不粘牙。鲜笋与艾草的碰撞,豆沙配龙井更显轻盈,构成温柔的味觉叙事。青团油绿如玉,佐以明前西湖龙井,尽显江南清明食俗之美,体现了“ 清明青团 江南食俗 龙井茶 春笋 生活智慧