2月6号那天，我朋友圈被一杯奶茶刷屏了。
不是因为它多好喝，是因为它——“不要钱”。
千问APP撒钱，30亿免单。
听起来像科幻片，结果是奶茶店活生生的“灾难片”。
楼下那家一点点，上午十一点就关了线上渠道。
店员头都不抬，手上像装了马达。
我问今天做了多少单？
她愣了下：“没空看，反正……比平时多好几倍吧。”
史诗级爆单，像去年重演
这场景太熟了。
去年7月5日呈现同样情形，那一天沪上阿姨售出将近3000杯饮品，奈雪的订单量在两天内突破了100万单。
外卖员那天跟我吐槽，说一天送了127单，赚了1700。
但那天他也说：“腿快断了。”
这回更夸张。
在茉莉奶白店内，小票如瀑布般垂落，已做好的奶茶堆积成小山，用马克笔书写的单号歪歪扭扭，一名骑手在那里翻找不停。
有个骑手等了快一小时，手里攥着5张单，全是这家店的。
他苦笑：“全超时了，申诉去吧。”
AI点奶茶，崩了
千问自己也扛不住。
“帮我点杯奶茶”，卡住了。
热搜上挂着：#AI点奶茶崩了#。
千问现身致歉，称因太过火爆，故而让众人展开分散下单操作，且免单卡的有效期限截止至23号。
但崩的不只是服务器。
有网友等了仨小时，骑手打电话问：随便拿一杯行不行？
最后拿到手的，大杯变中杯，热饮变冰的。
奶茶为什么总是“首战场”？
你发现没？
平台打架，奶茶店永远是第一个挨揍的。
因为奶茶这玩意儿太神奇了——便宜、高频、年轻人离不开。
72%的人每周至少喝3次，几乎是个“生理刚需”。
对平台来说，一杯奶茶能拉新、促活、留人，还能画用户画像。
成本？
比投广告低多了。
所以，千问的这一波操作，从表面上来看，是要请你品尝奶茶饮品，然而在实际情况当中，却是把奶茶店铺当作那种所谓的“线下流量基站”了。
赚钱吗？
算不清的账
有人说，爆单不是好事吗？
店员不这么想。
平时200单封顶，那天干了近3000杯，4个人忙到虚脱。
老板也不一定笑得出来。
去年，南城香的汪国玉便曾讲过：“钱增多了，然而我们却无法为此感到愉悦。”堂食被外卖所挤占消费，整体的总流水上涨了百分之三十，可是利润又如何呢？
不好说。
瑞幸更惨，配送成本暴涨211%，净利润跌了。
内卷之后，留下一地鸡毛
去年那场大战后，很多餐饮人说“对2025年绝望了”。
有老板形容：“我们是饿，但不能一下撑死吧。”
12月，国家出了标准，禁止平台强制商家承担补贴成本。
但这次呢？
千问投入超出三十亿之多，第一天便达成交易一千五百万单，这数目是预先所估计之数目的十五倍。
奶茶是钩子，钓的是什么？
说到底，平台不傻。
奶茶只是个钩子，钓的是你未来的机票、酒店、电影票。
出现了这样的情况，千问推出了名为“超级免单卡”的东西，它具备可以预订酒店的功能，同时也能够用于购买机票，其有效期截止到4月底。
餐饮是所有人的刚需，是流量战争的“基础设施”。
如果以后大家习惯了“用千问点餐”，那日活就稳了。
但我想问一句：
变为流量入口之时，成为AI训练场之际，化作平台数据饵之刻，当一杯奶茶是这样。
我们喝的那杯，还是奶茶吗？
