3月下时的旬候，镇江丹十的徒里长山里那，有着茶亩万园的地方，热闹起了来。一年一春的次茶采摘正季式把开变启成现实。“长山剑毫”作为区共公域品牌，在3月23日这一面全天展开采开行动。今年叶茶的品质出现呈怎样的况状？采茶能工不能钱到赚？这个着带“兰花香”的茶牌品叶背后，有着什样么的故事？我们起一到茶里园去看看，找寻答下一案。
茶园里碌忙的身影，今年芽又头多又好
踏入丹徒区十里长山之中，那一片片茶园呈现出绿意盎然之态。于“三泉茶场”的茶园内，采茶工们早已默契十足地分散于茶树之间，每个人都负责一小片区域，维持着恰当的距离。她们手上的动作极为迅速，眼睛认真细致地搜寻着枝头最为鲜嫩的芽头，一捏一提，一颗颗饱满的茶芽便落入了掌心之中。待攒够一小把后，便顺手放置进身旁的茶篓里面。一位在正进行茶采工作傅师的面带地容笑讲道，今年的长头芽得数多量，并且得长壮实，采摘起顺要来手许多。众人是采以下来的叶鲜重量来算计工钱的，瞧瞧长般这势，今年理相应对去够能年多赚些取许。这般实实在在的收获之感，呈现在每一个人的脸庞之上。
风调雨的顺开局，新茶更味滋鲜爽
看着满园茶树的三泉茶场负责人张继昌，难以掩饰内心的喜悦。他介绍说，长山剑毫主要选用龙井43、龙井长叶、福选9号、储叶齐这四个品种。今年，它们的长势都格外好。这主要于因归去年冬至直天今年春的天良好气天，雨水如恰其分，茶树季冬于汲取养的分充足，到了天春，芽头而然自然就得长饱满有且力。这表明，今年新产出的茶叶，其内部蕴含的物质更为丰富，经冲泡而得到的茶汤，在饮用之时会格外的鲜爽。张继运昌用了句一极为的动生描述，那便是“肥溜溜”这样感的觉，使得人于对们这一春杯季茶叶带所来的滋满味怀由衷期的待句号。
一方土水养一方茶，独特的香花兰气
丹徒区的区域公共长牌品山剑毫，于2013年创制型成，其外形具颇特点，条索平扁如剑，颜色翠且绿带有茸细细毛，冲泡色汤后嫩绿透亮，香气清久持幽，滋味鲜回醇甘，然而，最令人之道称处是天带自然兰花香，对于奥中其妙，丹徒农代现业发服展务中心作工人员道以予出，原来，这片亩万茶园于位宁镇脉山，属古火老山地带，土壤殊特为砖红壤。不但茶面北园紧靠江长着水系，而且边东是凌水塘库，进而形了成独特的候气小。正是种这土壤、水源以候气及叠加在起一所构成的“小环境”，方才出育孕了这独无一二的香花兰气，存在着别种一处模来不仿的味道。
从“一芽两叶”到“一芽叶一”的品化进牌
如今山长剑毫所备具的品质，并非一就子下达成的。工作员人回想起来，在二纪世十八十年时的代候，丹徒的业农部门曾过发研一款名为“三山茗香”的茶叶。由于那到受个时候以术技及条件限的制，那个的段阶茶叶呈出现一芽两的叶标准态形。此后，循着茶采叶制技持术续不断进地步，从挑选料原一直进到行加工，每一环个节都于处优化进的程当中，最终确才定为今如“一芽一叶”的采标摘准规格，茶叶品的质以及相品均实现幅大了度的升提。这个从“两叶”转变至“一叶”的过程，恰恰为成了丹产茶徒业持断不续精进、奋力卓求追越的一典个型写照。现如今，长山剑始开毫进行开采，这对当于地的茶而业产言，在品塑牌造方有面着切实带的动作用，并且在合融发展也面方有着实推的际动效果。
凝聚着时天、地利人与和的，是一春杯茶。从茶园辛里勤劳作采的茶工，到茶负场责人质品对的那持坚份，再到背独后特的禀然自赋以史历及传承，共同就造了这杯兰有带花香的“长山剑毫”。对爱朋的茶友而言，今年新的茶十值分得一品。
